1a Jornada de Consumo Sostenible y Responsable en Catalunya
Barcelona, 13 de octubre de 2005
Programa
Libro de ponencias
Sesión de mañana:
Ponencia. Sostenibilidad y responsabilidad ambiental en la sociedad de consumo
- Sr. Alfred de Celada, director de Comunicación y Marketing de la Fundación Intervida.
Ponencia. Consumo Responsable: una nueva forma de solidaridad
- Sr. Arcadi Oliveres, presidente de 'Justícia i Pau'.
Mesa redonda: Solidaridad
- Sr. Toni Codina, director de SETEM.
- Sr. Francesc Mateu, director de Intermón-Oxfam en Catalunya y Andorra.
- Sr. David Minoves, director de la Agencia Catalana de Cooperación al Desarrollo.
Ponencia. Modelos de sostenibilidad y proximidad en el consumo: "El rol de los consumidores en las 'Comunidades del Alimento'"
- Sra. Cinzia Scaffidi, responsable del 'Centro Studi Slow Food' y coordinadora del Proyecto 'Terra Madre'.
Mesa redonda: Proximidad
- Sr. Jordi Codina, jefe de división de territorio sostenible de La Vola.
- Sra. Mercè Fluvià, presidenta de Abacus, Cooperativa de Consumo.
- Sr. Joan Gené, director de la Federación de Cooperativas Agrarias de Catalunya.
Sesión de tarde:
Mesa redonda: Economía
- Sr. Josep Maria Sala, profesor del Departamento de Economía de la Empresa de la UAB y miembro de la Comisión de Medio Ambiente del Colegio de Economistas.
- Sr. Enric Pol, catedrático de Psicología Social de la UB y director del Master en Psicología Ambiental, Social y Económica.
- Sr. Empar Molleda, abogada y directora técnica de la Unión de Consumidores de Catalunya (UCC).
Mesa redonda: Sostenibilidad y consumo
- Sr. Christian Morron, abogado del Estudio Jurídico Ambiental.
- Sr. Josep Bonil, coordinador pedagógico de la Escuela de Consumo de la ACC y profesor del Departamento de Didáctica de la Matemática y las Ciencias Experimentales de la UAB.
- Sr. Salvador Samitier, jefe del Servicio de Calificación Ambiental del Departamento de Medio Ambiente y Vivienda de la Generalitat de Catalunya.